Beskrivelse
Charpentiers Brut Prestige er blandet på 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier & 20% Chardonnay fra Reuil, Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil & Chatillon sur Marne. Den har en dosage på 7 gram per liter. Lagret på både tank og fad.
Den mest ranke og klassiske af vinene i Charpentiers serie. Men samtidig med den mørke ranke frugt har den producentens typiske saftighed, med toner af modne mørke bær. Brændte og ristede toner giver den typiske brioche-karakter.
“Elegance og styrke på samme tid. Masser af brød-, malt- nødde-, og ristede nuancer, men først og fremmest enormt saftig, frisk og spændstig i frugten. Passer godt til det meste – men til sådan noget som crémede skaldyrsalater, fiskerillette og thaikrydrede skaldyrretter er den fantastisk. Fungerer også fint helt uden mad.” Jakob Rye-Johansen.
Læs mere om J. Charpentier.
Læs mere om Champagne.
