Beskrivelse
Les Fremiets er stort terroir på grænsen til Pommard. Desværre er produktionen af Thiébaults fineste vin uhyggeligt begrænset – arealet af marken er sølle 0,11 hektar, og det giver årligt 650 flasker. Det er forfinet og elegant Volnay der er kendetegnet for Fremiets.
Lagres ca. 16 måneder på Allier fade, her af 30% nye. Vinstokkene er ca. 30 år gamle og er biodynamisk dyrket, men først certificeret fra årgang 2009.
Læs mere om Domaine Huber-Verdereau.
Læs mere om Bourgogne vin.