Beskrivelse
Sabino Loffredo havde en lovende karriere som sportsudøver, men en ulykke satte en stopper for drømmen og den unge, talentfulde vinsmager vendte hjem til familiens vingård i Montefredane, Campania, og overtog driften ved årtusindeskiftet.
Indtil da havde Sabinos far Peppino drevet gården med stor succes, men med sønnens indtræden blev kvaliteten på ganske kort tid katapulteret helt op i øverste lag.
Gårdens Taurasi består af 100% Aglianico fra højtliggende marker, og slægtskabet med Barolo i nord fornægter sig ikke – de grove tanniner bakkes flot op af høj syre, rød frugt, tobak, kaffe og læder.
