Beskrivelse
Fra en af Alsace’s nordligste vingårde i Bergbieten vest for Strassbourg. Über saftig og helt gennemsigtig Pinot Noir. Sådan en sag, der skal drikkes kold, i store slurke! Vi hos Niche Vine bruger den gerne som madlavningsvin; altså ikke til at komme i gryden, men til at have i glasset mens der kokkereres. Gården har været økologisk certificeret i en årrække, og laver old-school syrefast Alsace-vin.
Læs mere om Roland Schmitt.
Læs mere om Alsace vine.
