Beskrivelse
Antonella Manuli og navnkundige Lorenzo Corino står bag det ultimative naturvinsprojekt i Maremma. Nogle få hektar vinmarker og så 160 hektar, som er blanding af oliventræer, solcelleanlæg og en masse skov og vildnis. Alt sammen for at kunne producere de mest uberørte naturlige vine , fantastisk ekstra jomfru olivenolie og honning. Gården er både økologisk og biodynamisk certificeret siden 2010. Saturnia Bianco er en ekstremt saftig og mostet orangevin på 50% Procanico og 50% Trebbiano, fra vulkansk jord syd for Monte Amiata i Maremma. Plumret, volatil og i klassisk forstand voldsomt “fejlbehæftet” – men vanvittigt charmerende og letdrikkelig! Ingen tilsat svovl.
Læs mere om la Maliosa
