Beskrivelse
Pascal Mazet’s Brut Nature er mørk, jernholdig og intens. En Brut Nature i den mest potente udgave, der udvikler sig betydeligt i glasset.
Druerne kommer fra 1. Cru Chigny-les-Roses, 1. Cru Ludes og Grand Cru Ambonnay. Den primære/yngste vin er 7 år gammel, men er blandet af tre årgange. 45% har lagret på træfade. Dosagen er 0 gr. Druesammensætningen er 50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay og 20% Pinot Noir.
Læs mere om Pascal Mazet.